Genuss im Grünen

Im Hattinger „Outback“, im Naturschutzgebiet Katzenstein, verbinden sich Trend und Tradition. Im Restaurant „Krans im Katzenstein“ der Eheleute Klaudia Wallner und Michael Schläfke können Sie eine Auszeit vom hektischen Alltag nehmen und die ländliche Ruhe genießen. Verbringen Sie ein paar schöne Stunden mit Familie und Freunden zum Beispiel im Sommer beim „Katzensteiner BBQ“ auf der großzügigen Terrasse oder genießen Sie sonntags ab 11 Uhr den schon legendären „Hütten-Brunch“. Die Küche unter dem Zepter von Michael Schläfke bietet eine saisonale und modern interpretierte Landhausküche mit Dauerbrennern wie die „Ente in 2 Gängen“ oder das 3x3 Tasting-Menü „Land & Meer“, bei dem man viele Kleinigkeiten aus Schläfkes Küche probieren kann. Mit viel Liebe zum Detail kümmert sich Klaudia Wallner um das Ambiente wie im Fine Dining Restaurant oder der „Alten Wirtschaft“ und hat den Weinkeller mit vorwiegend deutschen Lagen zu ihrem Steckenpferd gemacht. Genießen Sie Ihre exklusive Hochzeitsfeier bis 90 Personen mit außergewöhnlichen Buffets und Live-Cooking-Stationen, Disko in der „Alten Wirtschaft“ und vieles mehr. Sie möchten selbst einmal in einer Restaurantküche hinter dem Herd stehen, dem Chefkoch über die Schulter gucken und ein exklusives Menü kreieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Krans im Katzenstein bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem der begehrten Kochkurse selbst den Kochlöffel zu schwingen und Profitipps aus erster Hand zu bekommen. Einmal dort angekommen bemerkt man sehr schnell – Genuss im Grünen – das Motto ist Programm.

Krans im Katzenstein

Im Katzenstein 12 45527 Hattingen 02324 31209
Kartenzahlung vor Ort möglich
Öffnungszeiten Mi-Sa ab 15.00 Uhr
So ab 11.00 Uhr
Mo+Di Ruhetag

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