Im Herzen von Essen-Rüttenscheid

Das mit einem Michelin-Stern gekrönte „Restaurant Schote“ im Herzen von Rüttenscheid, ist seit mehr als fünf Jahren ein beliebtes Ziel für Feinschmecker von nah und fern. Nelson Müller, der seine Lehr- und Wanderjahre bei namhaften Küchenchefs verbrachte, kocht eine klassische französische Küche mit modernen Einflüssen. Genießen Sie das besondere Raumkonzept des „Wohnzimmer-Restaurants“ Schote, das mit seinen afrikanischen Elementen an das Herkunftsland des Patrons erinnert.

Schote

Emmastraße 25 45130 Essen 0201 780107
Öffnungszeiten Di-Sa + an Feiertagen 18.00-23.00 Uhr
So + Mo Ruhetag

Niederrhein & Rheinland Niederrhein & Rheinland

Restaurants

Anstehende Termine

06.12.2017 - 06.12.2017
Trüffel-Dîner mit Ralf Bos

Das Trüffelmenü
 
Gänseleber ungestopft
Trüffel | Champagner
Ravioli | Eigelb | Trüffel
Trüffelessenz unter der Blätterteighaube
Rinderfilet Rossini "New Style"
Nougattrüffel
 
Menüpreis: 185 € proPerson mit 5-Gang-Menü mit Aperitif, begleitenden Weinen, Mineralwasser & Kaffee.
Um Reservierung wird gebeten unter 0201-780107 oder schote@nelson-mueller.de.
 
 

31.12.2017 - 01.01.2018
Silvester in der Schote

DAS SILVESTERMENÜ
 
"Sardines and Tomatos"
Sardinen| eingelegtes Gemüse | Alte Tomatensorten
"Fried Plantanes"
Steinbutt gebraten | Kochbanane | Okra
Gegrillte Coquilles St Jacques
Papaya | Kokos | Karotte | CousCous
"Chicken and rice"
Perlhuhn im Zucchiniemantel | Austernpilze | Lauch | Jollof Reis
Lammkebap
Lammfilet | Polenta
Black Angus
Schaufelstück und Filet | Batate-Gratin | Aubergine | Rote Zwiebel
Guanaja Schokolade
Ananas | Passionsfrucht | Joghurteis | Salzkaramell
 
Menüpreis: 175 € pro Person inklusive einem Glas Champagner & Mitternachtsfeuerwerk.
 
Um Reservierung wird gebeten unter 0201-780 107 oder per Mail