Mitten in Rüttenscheid, dem beliebtesten Ausgehstadtteil Essens, befindet sich das von Nelson Müller geführte Res­taurant Schote. Das Ambiente spiegelt die afrikanische Herkunft des bekannten TV-Kochs wider. Es steht unter dem Motto „Roots & Culture“, Wurzeln & Kultur: Warme Töne dominieren den Raum, der durch Kronleuchter, goldene Säulen und indirekte Licht­quellen besonders in Szene gesetzt wird.
Ausgezeichnet mit dem 1. Michelin Stern wurde die Schote für kulinarische Hoch­genüsse, zuvorkommenden Service und eben dieses besondere Ambiente. Abgerundet wird das einmalige Angebot durch einen Shuttle-Service, der Sie mit dem eigenen Wagen nach Hause fährt. Neben der Schote bietet „Food & Flavour“ auf 60 qm ein außergewöhnliches Ambiente für Ess-Events, Kochkurse und Küchen­partys.
Auch als kreativer Catering-Partner steht das Food & Flavour-Team zur Verfügung.

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