Speisen, Feiern und Tagen im Herzen von Wuppertal.
Elberfeld und Barmen, wichtige Städte der Frühindustrialisierung und der Textilindustrie, wuchsen erst 1929 zu einer Stadt zusammen. Die Kornmühle befindet sich genau mittig dieser Tradition und noch viel besser, sie dokumentiert, in den 90er Jahren liebevoll und aufwendig restauriert, eben diese Tradition.
Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts wurde das Wupperwasser mit dem Schöpfrad für die Bleicher aus der Wupper entnommen und vorher diente das sieben Meter umfassende Mühlrad zum Mahlen des Korns.
Heute gibt es dem Restaurant, der Eventlocation und dem Tagungsort das ganz besondere Ambiente für alle denkbaren Veranstaltungen. Hinzu kommen die schön restaurierten Räume und die Terrasse mit Blick auf die einmalige Stahlkonstruktion der Schwebebahn. Zentral gelegen und dennoch fernab der vielbefahrenen Friedrich Engels-Allee lädt die Kornmühle ihre Gäste zum Verweilen ein. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Die Kornmühle von der Familie Kotthaus geführt, die die starke Unterstützung ihres Teams hat. Kotthaus Junior ist der Küchenchef und arbeitet analog der Kotthaus’schen Philosophie „Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“ (Auguste Escoffier, franz. Meisterkoch 1846-1935). Dies bedeutet, dass er und sein Team eine ehrliche, frische regionale und saisonale Küche anbieten, die europäisch angehaucht ist. Dazu gibt es gute deutsche Weine, die die Familie direkt bei den ihnen bekannten und qualitätsbewussten Winzern ordert. Lassen Sie sich in die Kornmühle einladen und genießen Sie in entspannter Atmosphäre, sei es nur in der erholsamen Mittagspause oder an einem Abend, der in Erinnerung bleiben soll.

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