Moderne europäische Küche – selbstverständlich selbstgemacht

Die Mühlenhelle ist ein traumhaft renoviertes, idyllisch gelegenes Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert in Gummersbach - Dieringhausen. Birgitta und Michael Quendler betreiben den Betrieb gemeinsam mit ihrem Team und zeichnen sich durch Kompetenz,  Können und charmante Herz­lichkeit aus. Qualität und Frische stehen hier an oberster Stelle: Neben hausgebackenem Brot werden selbstverständlich auch Nudeln, Kuchen, Pralinen und vieles mehr im eigenen Hause zubereitet. Im eleganten Gourmetrestaurant zelebriert Michael Quendler, Mitglied der Jeunes Res­taurateurs, hochfeine Küche, die aufwändige Gerichte aus erstklassigen Produkten hervorbringt. Hier können Sie in einer monatlich wechselnden Karte zwischen drei Menüs wählen oder sich à la carte einzelne Gerichte selbst zusammenstellen. Vegetarische und vegane Gerichte werden ebenfalls angeboten. Im Mühlenhelle-Bistro können Sie österreichische Schmankerl kombiniert mit regionalen bergischen Produkten in mediter­ranem Ambiente genießen. Die Mühlenhelle bietet zudem acht exklusive Wohlfühl-Zimmer und eine Vinothek, in der Birgitta Quendler Weinpro­ben durchführt – es erwartet Sie ein Angebot von 450 ausgewählten Tropfen.

 Bilder: www.fuenf6.de – Joachim Stretz

Die Mühlenhelle

Hohler Str. 1 51645 Gummersbach-Dieringhausen 02261-290000
Kartenzahlung vor Ort möglich
Öffnungszeiten Restaurant: Mi-So ab 18 Uhr
So + feiertags 12-14 Uhr
Bistro: Di-So 12-14 Uhr und 18-21.30 Uhr
So + feiertags 14-17 Uhr Kaffee & Kuchen

Bergisches Land Bergisches Land

Restaurants

Anstehende Termine

27.01.2018 - 27.01.2018
Sherry / Port / Madeira - Abend

Sie interessieren sich für Portweine oder alte Madeiras? Oder Sie wollten schon immer einmal welche probieren - und dazu noch ein darauf abgestimmtes Menü genießen?

Moderiert wird die Verkostung von Herrn Dr. Sachse ( Wein & Tee bei E., Wiehl & Lindlar)

5 - Gänge - Menü inklusive Wasser, Aperitif und je 2 begleitende Südweine pro Gang zum Preis von 119,00 Euro.


Um Reservierung wird gebeten.
 

10.02.2018 - 10.02.2018
Kinderkochkurs

Kinderkochkurs für Kinder von 8 - 14 Jahren:
Ihr kocht zuhause auch gerne, und möchtet bald einmal Eure Eltern bekochen?
Dann lasst Euch in der Mühlenhelle tolle Tips geben, damit auch garantiert alles klappt!
Zusammen kocht und esst Ihr ein 4 gängiges Menü mit einem vegetarischen Pasta - Gang, einem Fischgericht, einem Fleischgericht und natürlich auch mit einem Dessert.

Start 10.00 Uhr - dauert bis ca. 14.00 Uhr.
Preis pro teilnehmendes Kind 55,00 Euro inklusive begleitender Getränke.
 

Um Reservierung wird gebeten.

14.02.2018 - 14.02.2018
Valentinstag

Lassen Sie sich einfach einmal zu zweit verwöhnen!

In dem Gourmetrestaurant wird Ihnen ein "Menü für 2" zum Preis von 135,00 Euro pro Paar serviert.
Im Mühlenhelle - Bistro werden Sie mit einem 3 - gängigen Valentinstagsmenü zum Preis von 75,00 Euro pro Paar verwöhnt. Die Preise sind inklusive korrespondierender Getränke und Aperitif.

Um Reservierung wird gebeten.
 

23.02.2018 - 23.02.2018
Sushi - Night

Wieder ist es soweit!
Miso-Suppe und 2 Sushi-Teller mit verschiedenen Maki - und Negiri-Sushi und vieles mehr - frisch gemacht - warten auf Sie. Und dazu ein passendes Gläschen Sake oder Weißwein?

Preis pro Person 29,00 Euro
Um Reservierung wird gebeten.