Seit 1878 in Familienbesitz

In der 1878 gegründeten Kornbrennerei betreibt die Familie Habbel heute in der 4. Generation eine Destillerie & Brennerei, in der ganz besondere Destillate und Liköre hergestellt werden. Seit dem Jahr 2011 zählt sie zu den bestsortiertesten Whisky-Shops in ganz Deutschland. Im Jahr 2013 wurde eine neue Whisky-Brennerei namens Hillock Park Distillery mit Pot-Still und modernster Technik gebaut, in der alle Herstellungsprozesse auf einer Ebene stattfinden.  Die Auszeichnungen der Brennerei sprechen für sich: In den Jahren 2014 und 2018 wurde der Whisky-Liqueur „Hillock Honey“ beim World-Spirits-Award (WSA) mit Gold ausgezeichnet, der Whisky-Liqueur „Hillock Honey and Herbs“ wurde in 2015 ebenfalls mit Gold ausgezeichnet, erhielt die Sonderprämierung Spirit of the year 2016 und sogar Double-Gold in den Jahren 2016 und 2018. Des Weiteren wurde dem„Single-Malt-Whisky 6½-14tel“ die Double-Gold-Medaille sowie die Prämierung Spirit of the year 2017 verliehen. Da dieser und sein Nachfolger Hillock 7½-15tel bereits ausverkauft sind, können Sie sich im Mai 2018 auf einen 4 Jahre alten Hillock Rye freuen.
 
Restaurant Habbel’s
Im Restaurant Habbel‘s, direkt angrenzend an die denkmalgeschützte Brennerei Habbel, können Sie französisch-deutsche Küche genießen.

Destillerie & Brennerei Heinrich Habbel

Gevelsberger Str. 127 45549 Sprockhövel 02339 91430
Öffnungszeiten Mo-Fr 8.00-18.30 Uhr
Sa 10.00-13.00 Uhr

Bergisches Land Bergisches Land

Feinkost

Restaurants

Anstehende Termine

16.11.2018 - 16.11.2018
„Independent Bottler“

Brennereiführung, Tasting
inkl. 4 Drams & Shortbread, 19h – ca. 21.30h, 40,-€ p. P.

28.12.2018 - 28.12.2018
„18+, volljährige Whiskys“

Brennereiführung, Tasting
inkl. 4 Drams & Shortbread, 19h – ca. 21.30h, 70,-€ p. P.

18.01.2019 - 18.01.2019
„Whisky und seine verschiedenen Rohstoffe“

Brennereiführung, Show-Brennen, Tasting
inkl. 4 Drams & Shortbread, 18h – ca. 20.30h, 45,-€ p. P.

09.02.2019 - 09.02.2019
„German Whisky meets German Craft Beer”

Brennereiführung, Live Brennen und Maischen, Tasting
inkl. kleiner Brotzeit, 2 Drams, 2 Bier, 12h – ca. 15h, 50,-€ p. P.

22.02.2019 - 22.02.2019
„Classic Malts of Scotland"

Brennereiführung, Tasting
inkl. 4 Drams, Shortbread 19h – ca. 21.30h, 40,-€ p. P.

29.03.2019 - 29.03.2019
„European Whiskys“

Brennereiführung, Tasting
inkl. 4 Drams, Shortbread 19h – ca. 21.30h, 40,-€ p. P.